Estos son los artistas que se presentarán en la Feria del Chicharrón en Girardota este puente festivo
14 de Agosto de 2024 / Sebastián Posada Escobar
Más de 13 muestras gastronómicas y una gran variedad de artistas harán parte de esta celebración que espera miles de visitantes este fin de... Más
Chicharrón de un metro es tendencia
25 de Septiembre de 2022 / Periodista Digital
Un chicharrón de un metro podría considerarse el más largo de Medellín, este es preparado por un chef antioqueño que quiso imprimirle un sello... Más
Chicharrón con láminas de oro y frutas
23 de Septiembre de 2022 / Periodista Digital
El chicharrón de oro es una propuesta de chefs antioqueños. Tiene polvo dorado y láminas de oro, además de... Más
Sube el precio del fríjol
27 de Junio de 2022 / Periodista Digital
El frijol es un alimento fundamental en la canasta de los colombianos. Un grano que está caro, según las amas de casa y los... Más
Diferentes formas de preparar el tocino en Latinoamérica
11 de Febrero de 2022 / Periodista Digital
En la mayoría de países de habla hispana, el chicharrón es una de las proteínas más apetecidas por los comensales, aunque este guarda... Más
«Chichaguesa» hamburguesa de chicharrón
7 de Junio de 2021 / Periodista Digital
La "Chichaguesa" no es cualquier hamburguesa, es una ingeniosa combinación culinaria de este plato con el... Más
Las crispetas de chicharrón, crocantes y picantes
8 de Mayo de 2021 / Periodista Digital
Esta es una receta innovadora que junta el chicharrón, un plato típico de los antioqueños, con lo saladito y crocante de las tradicionales... Más
Tacos de aguachile de chicharrón, sabor de Latinoamérica
2 de Mayo de 2021 / Periodista Digital
La cocina antioqueña se ha caracterizado en el mundo por acoger recetas multiculturales. Esta es una preparación exquisita con sabores de... Más